2 ème édition du Cheese Day pour les addicts aux fromages

Les meilleurs fromages du monde et la complicité de vins réunis le 20 février prochain.

Vous êtes addict aux fromages, qu’ils soient frais, fumés, cuits, pasteurisés, fermiers, à pâte cuite : + de 200 sortes et 50 vins et alcools vous attendent ! Réservez votre lundi 20 février !

2016 : 1 ère édition successful du Cheese Day, la journée du fromage qui avait réuni 34 exposants et plus de 2 000 visiteurs.

2017 : pour le second round, l’agence qui avait initié le projet, Transversal du Groupe Florence Gillier et Associés et son directeur, Jean François Hesse, mettent les bouchées doubles en investissant plus de 800 m2 à l’Hôtel InterContinental Paris Le Grand le 20 février prochain.

Seront réunis autour des fromages de grands chefs (Sylvestre Wahid, Alain Dutournier, Mathieu Pacaud, Frédéric Vardon, Jean Pierre Vigato, Christian Le Squer.. ), des sommeliers ( Philippe Faure-Brac), un boulanger hors pair (Eric Kayser).

Un lieu prestigieux, l’hôtel InterContinental Paris Le Grand

Masterclass, conférences, défis culinaires avec des blogueurs, intervention d’un médecin nutritionniste : vous saurez tout sur les fromages. Pour accompagner votre chèvre, vache ou brebis ; de grands vins et spiritueux tels que le Château de Berne, la Maison Brotte, le Château Lamothe-Bergeron, le cognac Hubert de Polignac

Jean François Hesse à l’origine de l’organisation du cheese day

Aux Etats Unis à New York et Philadelphie nombreux sont aussi les chefs qui soutenant l’opération organiseront des événements spéciaux pendant une semaine.

 

Toutes les infos sur www.cheeseday.fr

Horaires du Salon le Lundi 20 février 2017 : 11h à 18h

CHEESE NIGHT : 18h à 22h

Tarifs Entrée du salon pour la journée : 20€ ; pour la soirée de 18h à 22h : 25€

Billetterie en ligne sur : https://www.weezevent.com/cheese-day

 

 

 

Hôtel InterContinental Paris Le Grand

1 Rue Auber

Paris 9 ème

Un parterre impressionnant de chefs

 

 

 

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2 Comments
  • Gaëlle
    Répondre 12 février 2017 at 18:56

    Quel endroit luxueux, j’imagine que les fromages seront à la hauteur.

  • Fabienne L
    Répondre 13 février 2017 at 12:10

    L’endroit est en effet magnifique !

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