Nouveaux Produits

Hamburgé Pascalin de Big Fernand au profit de Gustave Roussy

Jusqu’à dimanche prochain 16 septembre 2018, Big Fernand reverse 13 € à l’Institut Gustave Roussy pour tout hamburgé Pascalin acheté.

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Une rentrée scolaire tout en douceur

Pour vos enfants (petits ou ados) ; une sélection à glisser dans la trousse ou le cartable pour une rentrée scolaire douce et non stressante.

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Connaissez-vous l’huile de courge croate ?

Découverte en Croatie dans la région de Zagorje de l’huile de courge.

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Quelle glace dans votre congélo’ en 2018 ?

Après un hiver maussade, çà y est : le soleil pointe le bout de son nez et l’envie de manger des glaces se fait aussi sentir. Sélection des saveurs les plus gourmandes pour un shopping givré.

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Quelques douceurs estivales

Avant de partir en vacances, quelques douceurs à acheter sans hésiter.

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Apéro’ avec des minis fromages

Fromage de vache ou de chèvre : les minis se dévoilent pour de sympathiques apéros fromagers. Avec une bonne bouteille à déguster donc sur votre terrasse, au jardin, devant votre télé …..

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Pause café et glaces

Comme le soleil pointe enfin le bout de ses rayons, je vous propose une pause glaces et café. Sélection des meilleurs crus goûtés et de quelques boules de glace ….

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Une gastronomie plus naturelle

Adoptez une alimentation plus naturelle faite de légumes, sans être nécessairement vegan. Ma sélection des nouveautés pour un tournant gastronomique plus végétal.

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Shopping gourmand d’avril

 

Pour remplir votre caddie, quelques conseils d’achat …..

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Pachè Monograno Felicetti cuits au foin, pommes de terre, ris de veau

Une recette de pâtes premium, les Paché Monograno de Felicetti, testées lors d’un repas chez Penati Al Baretto avec ris de veau et pommes de terre.

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Les poissons d’avril de Pâques

 

Pâques tombe cette année un 1 er avril ! Les « œufs de Pâques » ne peuvent donc être que des poissons !!

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Epiceries fines et cacaotées

Avant la folie de Pâques, les marques se déchainent pour créer de nouvelles gourmandises au chocolat. Quelques produits sucrés d’épicerie fine à essayer avant de peut-être les adopter.

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Cheese Day et Cheese Week

Cheese Day le19 mars 2018 à l’InterContinental Paris Le Grand et cheese week dans de nombreux restaurants partenaires pour partir à la découverte des fromages de France et du Monde.

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Ouverture du Printemps du Goût

Le grand magasin parisien, le Printemps, devient un temple du bon goût.

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Shopping gourmand de janvier

Même après les fêtes, les découvertes de nouveautés gourmandes accaparent mon attention : shopping de janvier pour les gourmets.

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Quelle galette des rois en 2018 ?

Comme tous les ans, le 6 janvier, il est de coutume de célébrer les rois et l’Epiphanie. A cette incontournable fête chrétienne est associée le partage d’une galette. Sélection de « mes » meilleures galettes 2018.

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Chocolats de fêtes

Pas une fête de fin d’année sans les incontournables chocolats. Le point sur quelques douceurs cacaotées particulièrement séduisantes.

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Chefs d’oeuvre pâtissiers pour les fêtes de fin d’année

Certaines bûches ne sont plus des bûches, mais des chefs d’œuvre sucrés et pour certains pâtissiers la course aux chefs d’œuvre a débuté. Vanité ou excès, qu’importe ! Le rêve, la gourmandise et le design réunis en une même créativité sont omniprésents. Et quelques flacons pour les accompagner.

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Entrées festives : foie gras, saumon ou caviar ?

Le dilemme de l’entrée des repas de fête : saumon ou foie gras et si vous optiez pour du caviar ….. Ma sélection de produits goûtés en comité de rédaction et approuvés.

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Mes traditionnelles bûches de Noël

Retour au classicisme avec des bûches traditionnelles comme autrefois. Sélection des meilleures bûches que j’ai testées pour ce Noël 2017.

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Cà bouge à Paris dans les pâtisseries !

Baisers Sucrés-Tholoniat, Rouillard pour Gérard Mulot, Stohrer, Laurent Duchêne, Gilles Marchal, Bonnat, Le Jardin Sucré : les ex-pâtisseries de renom changent de mains avec succès et de nouvelles pâtisseries-chocolateries ouvrent dans la capitale.

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Quel calendrier de l’Avent cette année ?

 

 

Pour attendre Noël, rien ne vaut un calendrier… d’autant que cette année ils ne sont pas du tout réservés aux seuls enfants !!!

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Indispensable shopping de novembre

En parcourant épiceries et grands magasins ; voici ma sélection de novembre de produits nouveaux et indispensables. Produits testés, goûtés.

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Mon caddie d’octobre

Ma sélection de nouveautés à mettre dans votre caddie

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Shopping d’octobre

Voici ma liste de nouveautés pour octobre : testées et approuvées !

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Shopping gourmand de rentrée

 

Le frigo est vide après les vacances ! En plus de vos courses habituelles, craquez pour ce shopping gourmand testé pour vous.

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Picodon en Drôme Provençale

Il n’est de picodon qu’en Drôme et en Ardèche. Visite de la ferme caprine de Pracoutel en Drôme Provençale qui produit cette AOC de fromage de chèvre depuis 6 générations.

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Marlette au BHV

Ouverture d’un 3ème café-boutique Marlette au BHV parisien.

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Ma it-liste gastronomique de juin

Que mettre dans votre caddie ? Voilà ma it-liste de courses avec les nouveautés gastronomiques de juin 2017.

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Café : encore des capsules compatibles Nespresso

 

Porté par les capsules, le marché du café continue à progresser, les Français buvant de plus en plus de café. Le point sur les nouvelles dosettes compatibles avec les machines Nespresso.

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Quelles gourmandises offrir pour la fête des pères ?

 

Coup de cœur pour quelques gourmandises à offrir à tous les ‘pater familias’ le 18 juin prochain et surtout des alcools qui peuvent être offerts et servis avec ces douceurs-là.

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Bac Sucré pour becs sucrés

Pleine d’adresses pour les addicts au sucre, la rue du Bac dévoile ses créations du 14 au 18 juin avec le poivre comme invité cette année.

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Shopping rouennais inédit

Visites de boutiques inédites et typiquement rouennaises.

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Ma shopping list gastronomie de mai

Boissons, épicerie fine : les nouveautés gastronomiques de mai 2017.

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Gastronomie : ma shopping-list de mai

Testées en avril les dernières nouveautés gastronomiques que je vous recommande….

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Charlotte citron vert, mascarpone et biscuits roses Fossier

Avec les biscuits roses Fossier de Reims, un dessert qui séduira les femmes par sa fraicheur. Coup de cœur pour les deux bouteilles qui l’accompagneront en fin de repas.

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Produits du terroir japonais

Saké, miso, thé vert, yuzu, mirin, navet daikon, wagyu, umami & dashi : connaissez vous ces produits japonais ?

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La Maison du Chocolat fête ses 40 ans

Un anniversaire qui sera haut en couleurs et en douceurs tout au long de cette année

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Atelier Gallus : testé et approuvé

Un nouveau concept d’achat et de livraison de poulets rôtis et d’accompagnement maison.

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Nouveautés épicerie fine de février 2017

Dans vos placards ce mois ci, ma sélection d’épicerie fine : goûtée, testée par plusieurs personnes en comité rédactionnel et approuvée.

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2 ème édition du Cheese Day pour les addicts aux fromages

Les meilleurs fromages du monde et la complicité de vins réunis le 20 février prochain.

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Un Amour de Baba

Coup de coeur pour cette adresse monoproduit où le baba est roi !

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Nouveautés gastronomiques dans vos placards

Même après les fêtes, les nouveautés salées ou sucrées entrent en rayon.

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Le bar à moutardes Fallot de Dijon

La moutarderie Edmond Fallot de Beaune a un formidable bar à moutardes à Dijon. De passage dans cette belle ville, allez-y pour goûter à des sensations fortes.

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Miels Alexandre Stern

Cadeau d’affaires idéal : la farandole des miels d’Alexandre Stern.

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Le show des galettes des rois 2017

Les galettes des rois 2017 se dévoilent autour du chocolat, de la noisette, des fruits et certains alcools plus que d’autres se marient parfaitement bien avec elles.

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Pavé à la Leffe, tomme au Malbec

Nos pas des accords formages + vins ; mais des associations originales où les pâtes fromagères sont cuites avec de la bière Leffe d’un côté, avec du vin de Cahors (Malbec) pour les autres.

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Chocolats de dernière minute

Plus que 2 jours pour acheter en urgence ses chocolats de Noël : les coffrets de Lanvin, Valrhona, L’Eclair de Génie.

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Cafés Coffea

Des cafés en édition limitée, du chocolat à accrocher au sapin : Coffea peut composer pour vous toutes sortes de coffrets gourmands pour les addicts au café.

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