Gastronomie

Smoothies 100 % fruits

smooth

Des fruits frappés, broyés, glacés, lactés : quid de ce terme anglophone de smoothie ?  Le smoothie est du fruit à l’état pur traité de manière onctueuse. Smooth signifie doux, onctueux.

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Café Kousmichoff

Legende

Curieux de nommer ce lieu « café », alors que la maison est un spécialiste du thé depuis près de 150 ans !

Ni italien, ni anglais, quid de cet étrange nom de Kousmichoff ?

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