Restaurants

Origin

Un restaurant terrasse aux beaux jours, une salle ouverte sur le mur végétalisé : tel est Origin, le restaurant du tout nouvel hôtel Renaissance Paris République, premier 5 étoiles du Nord Est parisien.

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Expérience gastro norvégienne (Re) Laks

A Paris, une semaine pour plonger gastronomiquement parlant au cœur des produits de la mer de Norvège.

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Bambou

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Un grand restaurant thaï à la déco néo-coloniale.

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« Spring Moon » au Peninsula Hotel de Hong Kong

Test avant l’heure du ‘Spring Moon‘ à Hong Kong dans le mythique hôtel Peninsula. Cette cuisine de Gordon Leung vient d’obtenir sa 1 ère étoile au Michelin.

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« Nouveaux-thés »

La réouverture du salon de thé au premier étage de la librairie anglaise WH Smith est l’occasion de faire le point sur les nouveautés en matière de thés. Noël sera très « nouveaux-thés » !

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Café Colette

Un restaurant où la convivialité est de mise entre bons plats et ambiance jazzy.

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Edmond

Dans le 6 ème arrondissement, un concept bio et sans gluten.

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Restaurant Auguste

Un établissement où le poisson règne en maître.

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Le Pavillon Dauphine

Saint Clair, un traiteur haut de gamme parisien depuis 35 ans, une décoration totalement refaite dans un cadre unique : tel est le nouveau visage du Pavillon Dauphine.

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L’escargot

Un restaurant semi gastronomique proche de La Défense.

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Vaucluse : à Brantes, une alimentation de pionnières

Une échoppe bien singulière est à découvrir à Brantes en Vaucluse à l’occasion de vos promenades d’été.

Une cuisinière a rejoint une botaniste pour concocter de délicieuses nourritures sans viande et sans pesticide !

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Oléron : mon carnet d’ adresses

Quelques bonnes adresses si vous séjournez plusieurs jours dans l’île.

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Big Fernand

Une halte hamburger mais rien à voir avec les Mac Do, Quick et Burger King ; d’ailleurs ici on parle d’hamburgés !!!!

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Le Trésor

Une adresse du Marais pour les carnassiers !

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Le Coude Fou

Une cuisine classique dans un cadre bistrotier dans le Marais.

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Les 3 Lieux

Proche d’Angers, ce lieu chargé d’histoire vient d’être transformé en complexe hôtelier arty-contemporain.

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Le 141 restaurant

Ambiances différentes pour une cuisine bistronomique.

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Delhibox

Restauration rapide à l’indienne dans le Sentier.

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Jérémie

Un gastro dans le 16 ème.

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Le Boeuf Maillot

Encore une bonne petite adresse de quartier (17 ème) … pour les langues carnassières !

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Restaurant Claude Colliot

Un établissement du Marais où le légume est roi.

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Meating

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Un bar à viandes en face de l’île Séguin et de l’ex usine Renault.

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Le Boeuf sur le Toit versus Olivier Streiff

Assurément le Boeuf sur le Toit s’est pris un coup de jeune avec le jeune Olivier Streiff au look aussi inédit et créatif que sa cuisine.

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Astier

Une cuisine bistrotière légèrement canaille dans le XI ème.

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Wall Street Bar

Un cocktail selon des cours de bourse et de bonnes tapas.

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Au Père Louis

Un simple restaurant de quartier dans le 6 ème arrondissement.

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Le Petit Sommelier

Un bistrot dont la cuisine s’oriente vers le gastro’

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Le Vaisseau Vert

Une embarcation gourmande entre art et gourmandises

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Georges Blanc sous les étoiles

Le village de Vonnas dans l’Ain sous la gourmande et lumineuse emprise du chef triplement étoilé.

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Christian Le Squer au firmament

« Le » 3 étoiles Michelin 2016 (et à mon sens l’unique !) ; c’est bien Christian Le Squer du Cinq.

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Le Cinq

L’exceptionnelle table de Christian Le Squer dans l’hôtel parisien de luxe le George V.

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L’Escient

Une bonne adresse de quartier près des Ternes

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Le Bellagio

Un italien à Maillot

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Participez au 1 er cheese day

Idée gourmande et ‘fromageo-œnologique’ : le lancement d’un cheese day !

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Pain Quotidien aux Champs Elysées

Aux Champs Elysées, le Pain Quotidien est une bonne adresse pour le petit déjeuner.

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Des fêtes avec Groupon

Tables d’exception pour Noël à prix moindres

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L’Ami Jean

L’iconoclaste Stéphane Jego en sa cuisine bistrotière

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La Table du Kube

 

Au bout du 18 ème, une table réinventée par un jeune chef, Jean Batiste Ascione.

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Bistrot Blanc Bec

Une adresse gourmande dans le 20 ème à Ménilmontant

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Pascade

La cantine-auberge d’Alexandre Bourdas autour de crêpes-galettes du Rouergue

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L’ assagio

Voilà une halte reposante et discrète au cœur du quartier Madeleine dans la très chique rue Cambon chère à Coco Chanel.

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Evi Evane

L’adresse grecque du sixième arrondissement parisien.

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Le Relais du Parc

Encore quelques jours de beau temps ; alors profitez de la terrasse du Relais du Parc.

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Sixième Sens

Un restaurant mouchoir de poche pour une quinzaine de gourmands piloté par un chef généreux et convivial.

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