Nouveautés au rayon épicerie

Approuvés et testés par moi même et « ma » rédaction ; quelques nouveautés à glisser dans vos placards. Sur les linéaires

Bonne Maman

Les 3 derniers pots caramel de Bonne Maman

Les 3 derniers pots caramel de Bonne Maman

Souvenir de vacances en Bretagne, soif régressive du caramel sur une crêpe ou une gaufre : en deux mots, vous aimez le caramel coulant. Alors vous craquerez pour les caramels de Bonne Maman qu’ils soient à la vanille malgache, au sel de Guérande ou au praliné et noisettes du Piémont. 220 g, 1, 99 € ; en gms.

Maggi

Pour assaisonner des pâtes, du riz ; pour agrémenter une pizza, une quiche ; pour relever une salade ou des nuggets ; une idée intéressante et maligne que ces mélanges tous faits d’épices et présentés en stick individuel « Mélanges Parfaits ».

La variété 'Mexicain' des Mélanges Parfaits de Maggi

La variété ‘Mexicain’ des Mélanges Parfaits de Maggi

4 parfums au choix : l’italien (tomate, origan, basilic), le mexicain ( poivron, paprika, coriandre) ; l’oriental (cumin cannelle, coriandre), la persillade (persil, ail, ciboulette). 6 sticks à 1, 70 € ; en gms.

Caprice des Dieux

Reconnaîtrez-vous votre légendaire Caprice des Dieux et son emblématique boîte ovale bleue ?

Deux des nouvelles boîtes créées par des artistes comme Kerascoët ( en bas à gauche)

Deux des nouvelles boîtes créées par des artistes comme Kerascoët ( en bas à gauche)

Pas sûr, en effet la marque chère au cœur des Français a demandé à plusieurs graphistes, artistes de collectifs de création, maquettistes de revisiter à leur manière la boîte. Quelques 60 packs différents ont été ainsi réalisés par 12 duos d’artistes afin de célébrer en « street art » les 60 ans du fromage. Rassurez-vous, la recette si onctueuse de lait + crème fraiche + ferments lactiques n’a pas été changée !!!

Un Arabica parfumé aux pétales de roses : floral et gourmand

Un Arabica parfumé aux pétales de roses : floral et gourmand

Pronto Café

Le concept révèle 2 bonnes idées : des cafés Grand Cru et pas n’importe quelle poudre d’arabica et de robusta dans une dosette-capsule ; des sachets ou on verse soi même l’eau chaude sur le café pour une douce infusion. En aucun cas on n’a pas le goût cher à un certain Georges, mais voilà du vrai café. Le hic : la fragilité du sachet fait qu’il se déchire si on est un peu rapide ou brutal ; le prix reste élevé. 10 variétés de sachets prêts à l’emploi et à être emportés de manière nomade. www.prontocafe.eu

Clovis

La marque riche en plusieurs variétés de moutardes a vu le jour en 1976, mais les produits faisaient partie d’une entreprise familiale, Charbonneaux-Brabant, qui existe depuis 1797.

Les 3 nouveaux parfums des moutardes Clovis

Les 3 nouveaux parfums des moutardes Clovis

Spécialement connue pour sa moutarde rustique élaborée avec du vinaigre de Reims, la moutarde de Reims de Clovis s’est vue adjoindre de nombreuses sœurs, dont les dernières nées sont « épices & aromates, citron & thym et pesto ». Ma préférence a été pour celle au pesto qui fleure bon le basilic et le parmesan. Convient pour apporter une touche méditerranéenne à toutes les viandes rouges et / ou blanches. 3, 60 € le pot de 200 g ; www.moutarde-clovis.com

Cérébos

Penser à laver fruits et légumes avec du bicarbonate Cérébos

Penser à laver fruits et légumes avec du bicarbonate Cérébos

Un réflexe supplémentaire à adopter : laver vos légumes et vos fruits. En effet, ceux-ci contiennent à 74 % des résidus de pesticides. Manger avec leur peau ces fruits et ces légumes permet de sublimer leurs qualités et leurs vertus. Donc un simple rinçage à l’eau est insuffisant et il convient de les nettoyer avec du Bicarbonate Cérébos. Boîte verseuse de 400g à 1, 89 € ; en gms.

Du Fleurier sans huile de palme

Du Fleurier sans huile de palme

Dans les frigos

Le Fleurier

Depuis 1989, Le Fleurier allège vos recettes car son mélange est plus sain que le beurre classique ‘colza, beurre, coprah, karité’. Aujourd’hui Le Fleurier s’affiche sans huile de palme ; mais toujours avec la même onctuosité et le même fondant. 250 g, 1, 80 € ; en gms.

Mamie Nova

Nouvelle gourmandise pour votre frigo L’Instant Mamie Nova avec L’Instant Réconfort, un mixte de yaourt et de smoothie à boire aux noisettes et miel.

L'Instant Réconfort au miel et noisettes de Mamie Nova

L’Instant Réconfort au miel et noisettes de Mamie Nova

2, 79 € les 2 bouteilles de 250 g ; en gms.

La 1 ère mousse de soja chez St Hubert

La 1 ère mousse de soja chez St Hubert

St Hubert

Depuis longtemps existe pour les intolérants au lait de vache des yaourts au lait de soja. Mais pour plus de gourmandise, St Hubert a créé des mousses au chocolat noir. Ni lactose, ni gluten, ni arôme artificiel pour une texture légère, aérée avec du soja 100 % français issu d’une filière du Sud Ouest garantie sans OGM Les Petits Plaisirs Soja, 4 pots de 50 g, 1, 99 € ; en gms.

De plus pour sa gamme de « beurre » allégé ‘Oméga 3’, la marque a aussi supprimé l’huile de palme que les produits contenaient.

Giraudet

Giraudet pour une quenelle aux carpes de la Dombes accompagnée de sauce crémeuse aux champignons

Giraudet pour une quenelle aux carpes de la Dombes accompagnée de sauce crémeuse aux champignons

Spécialiste de Bourg en Bresse des quenelles et des soupes ; Giraudet sort chaque année des spécificités différentes. Pour valoriser le label « Poissons de Dombes », la toute dernière quenelle est au carpe des Dombes. Un peu de beurre pour 21 % de filets de carpes de la Dombes, mais une quenelle peu calorique, parfumée et saine. 2, 50 € la pièce ; à accompagner de la délicieuse sauce champignons des bois (3, 90 € le pot de 250g) ; www.giraudet.fr

Un kit de fruits frais et de coulis Fruits Rouges & Co

Un kit de fruits frais et de coulis Fruits Rouges & Co

Fruits Rouges & Co

C’est une des innovations sympas du prochain Sial, mais certaines grandes surfaces en ont déjà. Il s’agit de kits de fruits frais (framboises et myrtilles) accompagnés d’un coulis de framboises. Pratique pour compléter une pana cotta, une glace, un yaourt ou démarrer en fraicheur et gourmandise son petit déjeuner ; indispensable pour poursuivre la belle saison des fruits rouges. Comme dans certaines propositions identiques, le seul souci est qu’il y a plus d’emballage que de matières premières !!! Mais c’est bon. 3, 99 € la barquette de 180 g ; en gms.

Tigre Bock alias Kronenbourg

Canette et bouteille de Tigre Block Kronenbourg

Canette et bouteille de Tigre Block Kronenbourg

La bière pression Tigre Bock des années 1920 devient Kronenbourg en 1947. Le caractère affirmé de cette bière est là et la marque remise à jour avec un packaging redesigné. Cette bière a un solide caractère : des arômes intenses de fruits macérés, de banane, de mirabelle auxquels s’ajoutent Du malt et du houblon boisé. Il ne reste plus qu’à boire ses fines bulles piquantes bien fraîches. 6 bouteilles de 25 cl, 3, 95 € ; dans les cafés, hôtels, restaurants.

Un outsider sucré : les tartelettes d’Un Dimanche à Paris

La tarte aux figues d'Un Dimanche à Paris a précédé celle aux mirabelles du mois d'octobre

La tarte aux figues d’Un Dimanche à Paris a précédé celle aux mirabelles du mois d’octobre

Après une sublime tartelette à la figue en septembre, place à une tarte à la mirabelle de Lorraine et à la prune de Moissac relevées de thé vert. Qui en est le créateur ? Nicolas Bacheyre vient d’être élu « meilleur espoir de l’année 2016 » par les Relais Desserts et a imaginé cette tartelette graphique et aérienne. Chaque mois le fruit de cette tarte change pour le plaisir des papilles des gourmets. Un vrai bonheur de simplicité et de saveurs à déguster au salon de thé Un dimanche à Paris ou à emporter. 4, 6, 8 cour du Commerce Saint André 75006 Paris Tél : 01 56 81 18 08   Prix susceptibles de modification selon les points de vente

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