Bresse Bleu, Caprice des Dieux : 2 fromages très médiatisés

Deux emblématiques fromages pour les Français, le Caprice des Dieux et Bresse Bleu, se médiatisent fortement en cette rentrée scolaire.

Bresse Bleu depuis 1952

Lié à l’immigration italienne des années 40 dans la région lyonnaise, Bresse Bleu est une pâte molle ayant des caractéristiques du Gorgonzola. Ainsi est né un bleu crémeux en pièce de 500 grammes vendu à la découpe, puis proposé en fromage individuel au rayon fromager en libre-service.

Aujourd’hui le fromage est toujours produit dans sa laiterie d’origine en pays bressois. Il s’offre un regain de visibilité en ressortant dans son pack des années 1980, en proposant des jeux concours, des box collector à gagner, des recettes faciles pour le quotidien à découvrir.

Caprice des Dieux depuis 1956

C’est Jean Noël Bongrain qui a créé le Caprice des Dieux, ce fromage en forme de calisson au bon goût de crème fraîche.

Il est tellement doux et crémeux que même sa croûte blanche se déguste avec plaisir.

Ce fromage-là fait souvent la une des télévisions lors de la St Valentin et les fêtes des pères et des mères.

En ce début septembre, c’est le Mini Caprice qui va crever les écrans avec un film réalisé par J. Maciver via Publicis Conseil.

Pour oublier le stress de la rentrée, fondez pour un Mini Caprice qui vous transportera en une bouchée au paradis !!

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