Jungle pascale
Pour enchanter les plus jeunes, les chocolatiers lors de ces fêtes de Pâques 2015 révèlent une farandole d’animaux. Si le lapin est roi dans ce bestiaire, le cheptel s’est considérablement agrandi !!
Léa et Léo, les 2 lapins de Larher
Les lapinous d’Arnaud Larher
La signature d’un grand chocolatier utilisant un grand cru de pur terroir de Madagascar pour un couple de rigolos lapins à la texture onctueuse et aux notes lactées.
45, 50 € les 350 g, 3 boutiques sur Paris et www.arnaudlarher.com
L’hippo de Monoprix
L’hippo lait de Monoprix
Diversité et créativité pour l’enseigne Monoprix qui propose poissons en friture, poussin sur son œuf perchoir, cocotte…. Mais notre choix porte sur un sympathique hippopotame chiquement cravaté.
7, 99 € les 70 g, exclusivité Monoprix.
Les perroquets de Lenôtre
Pirates des Caraïbes ou Capitaine Crochet, allez savoir… En tous cas, le très doué chef de la maison Lenôtre, Guy Krenzer, s’est passionné cette année pour l’univers de la mer et des flibustiers. Rivalisant de créativité, Krenzer a réalisé une gigantesque composition, l’île au trésor. Bateau au pont déchiqueté, île verdoyante avec des palmiers, perroquets aux couleurs chatoyantes et corsaires sympathiques : 7 kgs spectaculaires de gourmandise ! (990 €). A défaut de commander cette pièce exceptionnelle, les perroquets, fidèles compagnons des forbans, sont superbes : le rouge pour du chocolat lait et blanc, le vert pour du chocolat noir et blanc.
Le perroquet rouge de Lenôtre (visuel Dhellemmes)
55 €, www.lenotre.com et 0811 656 656.
L’oie voyageuse de La Maison du Chocolat
L’oie sur valise Moynat de La Maison du Chocolat
Nicolas Cloiseau, le MOF chef chocolatier, est parti en escale chez Moynat, malletier depuis 1849. Si la pièce sur mesure de 5 malles et ses deux sujets est trop conséquente pour vous, le double bagage et sa charmante oie sont déjà un plaisir des sens.
120 €, la pièce en édition limitée de 450 g, www.lamaisonduchocolat.com
Les oursons de Chapon
Teddy version chocolatée pour ce chocolatier avec des étuis papa-maman ou garçon-fille renfermant d’adorables oursons enrobés de chocolat blanc et fourrés praliné.
14 € les 64 g, www.chocolat-chapon.com
Les coucous de Dalloyau
Les coucous de Dalloyau
Avec leur bec rose, vert ou bleu ; les coucous qui annoncent le printemps viendront sonner le coup de midi pour le repas pascal. L’ois’œuf existe en chocolat noir de Madagascar à 72 % ou lait à 43 % et mesure 20 cm de haut.
39 €, 01 42 99 90 00.
La poule pâtissière de Picard
La poule pâtissière Picard
Terminez en caquetant votre repas avec un dessert non glacé mais pâtissier, une poule bien dodue et ronde qui cache sous son plumage de velours cacao une mousse chocolat noir et un crémeux chocopraliné. Sous ses pattes, un biscuit noisette croustillant.
11, 95 € la boîte de 650 g pour 6 parts env. ; dans les magasins Picard.
Le Ganesh du Park Hyatt Vendôme
L’éléphant du Park Hyatt Paris Vendôme
Un pâtissier, Fabien Berteau, élu meilleur pâtissier de l’année pour une composition digne de cette promotion ! L’inspiration est bien sûr indienne avec un Ganesh fabuleusement sculpté dans un chocolat lait Alunga. Le pachyderme sera exposé dans un des salons dès la fin mars et comme seules 30 pièces environ seront réalisées, la réservation est conseillée.
105 € à l’Hôtel Park Hyatt Paris Vendôme 01 58 71 10 60.
de Neuville et son cobra charmeur
Le cobra de Neuville
La marque convie les gourmands vers un véritable bestiaire : un toucan, un gorille, un cobra, un hippopotame. Quel que soit l’animal, sa bouille & son nom sont sympas : ils ne feront donc pas peur aux plus petits. Le regard envoûtant de Kao le cobra leur donnera une envie irrésistible de le croquer !
7, 50 € le 75 g, 01 60 17 29 81.
Le lièvre stylisé de Pascal Genin
Dessin inédit pour le lapin de Genin
Quel nom étrange que « Kerala » pour une collection bien française de lapins et d’œufs ? En chocolat noir, le lapin est « peint « par l’artiste Corinne Jam.
34 €, 150 g, 01 45 77 29 01 pour le 3 ème et 01 53 71 72 21 dans le 7 ème.
La poule pied d’poule de La Mère de Famille
Une poule habillée pied’poule à La Mère de Famille
Habillée d’un mythique tissu, la poulette en chocolat noir à 65 % ou lait à 36 % est garnie de friture et d’œufs pralinés.
37 €, 350 g, 01 47 70 83 69.
Le lapin de Pascal Caffet
Originaire de Troyes, Pascal Caffet n’en finit pas d’ouvrir des boutiques dans tout le Nord et sur Paris. Il est « Malin » comme son lapin, un sujet au praliné feuilleté noisettes piémontaises enrobé de chocolat au lait ivoirien 40 %.
Le lapin de Caffet
12 €, www.boutique.pascal-caffet.com
